竹叶青茶是一种传统的我国绿茶，具有丰富的营养成分和益处。其功效与作用主要包括以下几个方面：
1、清热解毒：竹叶青茶具有清热解毒的作用，可以帮助清除体内的有害物质，净化血液，促进身体新陈代谢，增强免疫力，防止感冒和其他疾病的发生。
2、降脂减肥：研究表明，竹叶青茶中含有丰富的茶多酚和咖啡碱等成分，可以帮助促进脂肪代谢，抑制脂肪的吸收和堆积，有助于减肥和保持身材。
3、提神醒脑：竹叶青茶中含有等成分，可以中枢神经系统，提高注意力和警觉性，增强记忆力，有助于提神醒脑，缓解疲劳。
4、清肝明目：竹叶青茶中含有丰富的维生素C、维生素E等抗氧化物质，可以帮助清肝明目，保护眼睛健康，减缓眼部疲劳和老化。
5、促进消化：竹叶青茶中含有丰富的鞣酸等成分，可以帮助促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，缓解消化不良、胃胀等问题。
6、减少口臭：竹叶青茶具有清新口气的功效，可以有效减少口腔细菌繁殖，改善口臭问题，保持口气清新。
7、美容养颜：竹叶青茶中含有丰富的生素、氨基酸等营养成分，可以帮助抗氧化、抗衰老，促进皮肤新陈代谢，改善皮肤质地，保持肌肤光滑细腻。
竹叶青茶还具有降压降血糖、抗菌消炎、抗癌防癌等功效，在中医传统理论中也有一定的应用价值。
关于竹叶青茶的保质期，茶叶的保质期取决于存放条件和包装方式。通常情况下，竹叶青茶的保质期为1-2年左右，但如果存放在干燥、通风、避光的环境中，并且密封良好，可以延长茶叶的保质期。建议在购买竹叶青茶时，留意包装上的生产日期、保质期等信息，及时饮用以保证品质。如果茶叶出现发霉、异味、色泽变化等情况，应立即停止饮用，以免对身体造成不良影响。